Как проверить качество питьевой воды
Воду необходимо проверять при обнаружении неприятного запаха, неестественного цвета, примесей, осадка. Жидкость из колодцев, скважин контролируют каждые 3 года. Для этого берут пробы и сдают в аккредитованную лабораторию. Здесь исследуют образец на наличие минералов, микроорганизмов, жесткость, мутность и прочее. Стоимость такого анализа начинается от 300 руб. Самостоятельная оценка органолептических свойств воды позволяет только предположить несоответствие качеству. Специальные приборы и тесты для домашнего применения показывают отклонения, но не подходят для комплексного анализа.
Проверить качество питьевой воды можно в лаборатории или дома. Второй вариант позволяет выявить повышенное содержание веществ и немного корректировать состав. Так, купив кассетный фильтр, можно понизить жесткость, улучшить вкус. Когда же речь идет о серьезных подозрениях, нужно сдать образец на экспертизу.
7 фактов о главном
Зачастую люди вообще не проверяют воду и не ухаживают за колодцами. Они считают, что из недр земли поднимается чистейшая жидкость. А поставщик соблюдает СанПиНы. Ему можно доверять и за качество из-под крана переживать не стоит. Однако на деле все может быть куда опаснее:
- Вода из скважины или колодца перенимает на себя вещества из почвы.
- Центральный трубопровод не гарантирует чистоту, наоборот, может добавить опасных химических элементов.
- Определяют точный состав исключительно в лаборатории. В домашних же условиях реально лишь следить за вкусом, запахом и цветом и проверить наличие веществ реагентами.
- Установка дорогостоящей фильтрации на трубы точно требует анализа. Нужно знать, от чего необходимо очищение.
- Лаборатория должна иметь лицензию и аккредитацию. Если будет судебное разбирательство, то заключение такой фирмы станет весомым доказательством.
- Чтобы отправить пробу на исследование, нужно правильно собрать образцы.
- Только специалисты в лаборатории могут дать профессиональный совет по решению проблемы.
Когда нужно проверять
За воду в централизованных системах многоквартирных домов отвечает Горводоканал. Он обеспечивает ее очистку и соответствие нормам СанПиНа 2.1.4.1074-01. Но пока жидкость дойдет до квартиры по старым трубам, она становится грязной и порой непригодной для питья. Граждане, опасаясь за здоровье, используют фильтры. Однако чтобы правильно подобрать систему, нужно понимать, от чего чистить. Поэтому перед внедрением дорогостоящего оборудования рекомендуется проверить состав. Если анализ жидкости из трубопровода покажет, что она непригодна для питья, то можно рассчитывать на компенсацию виновника.
«По данным из последнего госдоклада Роспотребнадзора, доля проб питьевой воды, не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям, в среднем по Российской Федерации составляет 16,7 %, по микробиологическим и паразитологическим показателям – 4,6 %. При этом пятая часть водопроводов не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям»
Андрей Мосов, врач-гигиенист, эксперт «Росконтроля»
Вода из колодца, скважины считается чистой, потому как она набирается из первоисточника. Однако и здесь могут быть серьезные проблемы. Сточные воды, токсические вещества из погребов, туалета, наконец, отравляют почву, а вместе с ней и воду. Если жители многоквартирных домов еще могут понадеяться на поставщика, то владельцам садовых участков приходится самостоятельно следить за качеством питья, тем более когда неподалеку расположено промышленное предприятие, регулярно выбрасывающее вредные вещества.
Делать анализ образцов из новой скважины нужно не сразу, а через 3–4 недели после бурения. Время выдерживают, чтобы грязь от монтажных работ осела или естественно уничтожилась. В дальнейшем рекомендуется исследовать воду хотя бы с периодичностью раз в 3 года.
Узнайте, когда за скважину нужно платить налог.
При этом жидкость из колодца важно исследовать на присутствие микробиологических компонентов. В отличие от скважины, в него проникает больше кислорода, который способствует размножению микроорганизмов.
Racool-Studio/freepik.com
Проверка крайне рекомендуется, когда:
- появился неприятный запах или вкус;
- остается осадок, видны посторонние вкрапления;
- поблизости работают промышленные предприятия;
- рядом произошла техногенная авария.
Обязательный анализ проходят детские, медицинские и оздоровительные учреждения. Врачи также советуют проверить качество питья, когда пациент жалуется на желудочно-кишечный тракт, почки, кожные высыпания, или просто в доме появился маленький ребенок.
Пример из жизни. Огородник Николай каждое лето страдал от болей в кишечнике. Он не понимал, почему проблемы начинаются именно в дачный сезон. Виной стала вода из колодца, которую регулярно пил мужчина. По совету гастроэнтеролога семья провела анализ и выяснила, что жидкость заражена микроорганизмами, которые и вызывали проблемы ЖКТ. Эксперты сказали, что колодец нужно чистить раз в 3–4 года, а если грунт подвижный, то каждые 12 месяцев.
«Систематическое употребление питьевой воды, минеральный состав которой отличается от оптимального, увеличивает предрасположенность к различным заболеваниям. Реакция организма одинакова – он пытается вывести избыток или скомпенсировать недостаток, выводя с нужными солями, имеющимися в организме. Употребление недостаточно жесткой (в которой нет кальция и магния) ассоциируется с увеличением заболеваемости болезнями органов кровообращения.
Поэтому так важно соблюдать нормативы по показателям минерального содержания, чтобы обеспечить физиологическую полноценность воды, при которой организм работает без напряжения, не избавляясь от лишнего и не сокращая количество жидкости за счет выведения солей. Для этого все главные показатели качества должны находиться на оптимальном уровне: общая минерализация, жесткость, содержание микроэлементов. Такая вода называется физиологически полноценной. Именно она самая полезная, и ее можно и нужно пить каждый день и взрослым, и детям».Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль», врач
Куда обращаться
Профессиональную экспертизу могут провести только в лаборатории. Если речь идет о предстоящем суде, например, при отравлении, то однозначно потребуется заключение специалистов. В обыденной ситуации, допустим при выборе фильтра, также рекомендуется прибегать к тестированию в спецучреждениях, где наверняка определят содержание. Услуга платная и зависит от перечня работ.
Воду проверяют лаборатории:
- водоканала;
- санитарно-эпидемиологических станций;
- независимых частных организаций.
Справка! Роспотребнадзор анализирует водопроводную воду по жалобам граждан на ее качество. Кроме того, организация регулярно осуществляет плановый лабораторный контроль в источнике водоснабжения, на этапах очистки, перед подачей в городскую водопроводную сеть и ее узловых точках.
Тем, кто не может себе позволить лабораторию, подойдут простые способы анализа в домашних условиях. Жильцы делают его сами с помощью специальных реагентов или опытов.
В лабораторию
Множество организаций предлагают услуги по проверке качества водопроводной воды, а также из колодца или скважины.
Фото: лаборатория анализа воды №1, г. Москва
Важно выбрать ту, что получила аккредитацию и лицензию. Только заключение таких экспертов имеет юридическую силу.
Обратите внимание! Многие частные компании рекламируют услуги подобного характера, но фактически выступают посредниками. Они сами не проводят анализ, а передают материалы в спецучреждения, зарабатывая на накрутке стоимости исследования.
Лаборатория заключает договор на проведение работ, где перечисляют перечень проводимых тестов, сроки анализа, цену и вид документа, который выдадут после экспертизы.
Сколько стоит проверка качества воды, зависит от критериев, по которым заказчик желает исследовать ее. Лаборатории предлагают несколько пакетов (тарифов) тестирования. Дополнительно эксперты выезжают бесплатно, а некоторые даже подбирают фильтры. В любом случае не такой уж и дорогой этот анализ, а польза от него существенна.
Таблица 1. Стоимость исследования воды в Москве
| Лаборатория | Водопровод, колодец, скважина, руб. |
| ИОН | от 1 990 |
| УП НИОКР | от 1 990 |
| Esg life | от 4 500 |
Таблица 2. Стоимость анализа воды в Санкт-Петербурге
| Лаборатория | Цена, руб. |
| Центр санитарно-эпидемиологических заключений | от 1 000 |
| Аква ресурс | от 900 |
| НЭК | от 300 |
После выбора тарифа и заключения договора на объект выезжает специалист. Он возьмет пробу. Жидкость наливают в два стерильных контейнера, на которых указывается время и дата забора. Воду немедленно доставляют в лабораторию. После тестирования заказчику предоставляют заключение о результатах проверки. Кроме него, эксперты выдают рекомендации по устранению имеющихся проблем. Исследование может занять от 3 до 7 дней.
Оборудование позволяет проверить жидкость сразу по нескольким параметрам.
Таблица 3. Основные критерии, по которым исследуют образцы в лаборатории
| Наименование | Описание | Нормативы |
| Жесткость (превышен магний и кальций) | Может не только навредить здоровью, но и вывести из строя бытовую технику | До 7–10 мг-экв/л или не более 350 мг/л |
| Водород | Если его много, то жидкость имеет «мыльный» вкус и посторонний запах | PH 6–9 |
| Сухой остаток и минерализация | Выявление растворенных органических или химических веществ | До 1 000 мг/л |
| Нитраты | Когда показатель превышает норму, можно судить о загрязненности почвы удобрениями | До 45 мг/л |
| Микроорганизмы | Не должно быть никаких бактерий | Полное отсутствие |
Кроме этих показателей, проверяется наличие сульфатов (до 500 мг/л) и хлоридов (до 350 мг/л). Смотрят, какая окисляемость (до 5–7 мг/л). За дополнительную плату клиент может заказать и более расширенный анализ.
«В рамках исследования бутилированной воды Роскачеством по просьбе потребителей был проведен первый эксперимент: проверена на качество и безопасность обычная питьевая вода из-под крана. Образец отобран по адресу: г. Москва, ул.Правды, д. ½. Судя по результатам исследования, качество полностью соответствует нормативам СанПиНа, но, тем не менее, в целом уступает качеству бутилированной»
Роскачество
Как подготовиться к проверке
Если эксперты не забирают образцы, то заказчику придется сделать это самостоятельно. Посуду берут в лаборатории.
Источник: photodm.ru
Но если такой возможности нет, то подойдет обычная стеклянная стерильная банка из-под простой питьевой воды.
На заметку! Сколько литров и в какую тару наливать – предварительно уточняют в центре, где придется проверить воду. Для некоторых показателей можно использовать и пластиковую бутылку, а для каких-то – категорически нет.
Перед тем как набирать жидкость, нужно «пропустить» ее. Для этого открывают сильную струю и ждут около 10 минут. Когда она пробежит, нужно тщательно промыть тару и крышку этой же водой. Использовать моющие средства нельзя – образец не должен содержать посторонних запахов и примесей.
Понадобится не менее 1,5 литра. Набирают аккуратно, по стенке тары. Это поможет избежать образования пузырьков кислорода, которые окисляют состав. Банку наполняют до самой крышки, в ней не должен оставаться воздух.
После набора важно немедленно доставить образец самому в лабораторию. Потому что сразу начинаются химические процессы, состав меняется. Если такой возможности нет, то нужно поставить его в холодильник.
Результаты обязательно оформляют протоколом. В нем перечисляются сведения об исследовательском центре, заказчике и объекте тестирования. Отражается место и дата отбора образцов. Перечень показателей обычно оформляют таблицей, в которой сопоставляют нормативы с полученными значениями.
Скрин результата испытания
Проверить самому
Без специальных приспособлений можно оценить органолептические свойства – запах, вкус, цвет. Достаточно набрать образец в стеклянную тару (банку, стакан, графин) и попробовать жидкость. У нормальной воды не должно быть ни постороннего привкуса, ни запаха. Если он рыбный, затхлый, травянистый или же хлорный и аммиачный, то явно есть проблемы.
Нужно оценить по 5-балльной шкале, и когда они превышают тройку, пить такую воду нельзя. Не стоит даже проверять на вкус – она точно непригодна к употреблению.
Если же запаха нет, можно переходить к оценке вкуса. Когда появляется привкус:
- солоноватый или горький, то считают, что превышен показатель солей (минерализация);
- металлический – железа;
- кислый – растворенных кислот;
- вяжущий – сульфата кальция.
Когда примесь явно чувствуется, то нужно сделать анализ.
Чистая вода бесцветная, но допускается легкий голубоватый или зеленый оттенок. Жидкость окрашивается от попадания в нее перегноя, металлов или промышленных стоков.
Оттенок сообщает о явном избытке:
- желто-коричневый – органических примесей;
- бурый – железа;
- серый – марганца;
- молочный – газов.
Грунтовые воды могут быть окрашены слегка. Дома проверить цветность можно визуально, приложив к сосуду белый лист бумаги.
Жидкость должна быть полностью прозрачной – определяют на просвет. Допускается мутноватость жидкости, взятой из колодца или скважины. Опять же пить ее можно только после отстаивания.
Способы проверки в домашних условиях:
- Взвешивание.
Чистая весит меньше, чем грязная. Можно сравнить пробу из крана или колодца с дистиллированной. Образцы должны весить примерно одинаково.
- Заваривание.
Если в только что приготовленный чай долить сырой воды, то общая масса должна обрести персиковый цвет. Мутный оттенок говорит, что пить нельзя.
- Хранение в темноте.
Помещают образец в закрытый шкаф на 48 часов. За это время плохая жидкость позеленеет, на поверхности появится маслянистая пленка, а на стенках сосуда осядет налет. Пригодная к употреблению останется прозрачной.
- Кипячение.
Воду кипятят в чистой кастрюле 10–15 минут. После слива жидкости осматривают стенки емкости на наличие накипи. Темно-серый налет расскажет о превышении железа, а светло-желтый – оксидов, солей и кальция.
- С помощью зеркала.
Каплю наносят на чистое стекло и ждут, когда она испарится. Пригодная к употреблению не оставит следов.
- Добавить марганцовку.
В тару с жидкостью насыпают немного раствора и наблюдают за цветом. Желтоватый оттенок скажет о ее непригодности к питью.
Жесткость определяют и по чайнику, в котором быстро образуется накипь. А также во время мытья рук с мылом – такая вода не дает ему хорошо пениться, тогда как в чистой оно полностью растворится.
Еще оценить качество помогут моллюски Unionidae. Если они закрывают раковину при помещении в жидкость, то точно есть посторонние примеси.
Проверка тестами
Существуют специальные экспресс-реагенты, которые помогут определить основные показатели воды. Их работа основана на оптическом, хроматографическом, фото- и электрохимическом анализе.
Приборы бывают двух типов:
- Монопараметрические – показывают один компонент, например, только железо или соли.
- Многопараметрические – отражают сразу несколько параметров.
Таблица 4. Виды устройств для тестирования воды
| Тип прибора | Популярные модели | Цена, руб. |
| Оксиметры (кислород) | Extech DO600+ | 23 900 |
| AZ8401 | 20 800 | |
| Хлориметры (хлор) | CL 200 | 9 400 |
| Солеметры (минерализация) | TDS – 3 | 1 500 |
Устройства приравниваются к профессиональным измерителям. Полученным показателям можно верить и использовать, допустим, для выбора подходящего фильтра. Прибор желательно приобрести тем, у кого часто течет грязная или ржавая вода.
Фото: TDS. Источник: ecounit.ru
Для разовых же проверок подойдут средства подешевле – специальные реагенты. К примеру, система «Хромат-тест» (Сhristmas) позволяет сделать 20 анализов и стоит всего 380 руб., а на 100 процедур – 700 руб. Производители заявляют о точности в 99,99%.
Купить реагенты можно в аквариумных магазинах, но профессиональной такую проверку не назовешь. Она удобна, когда появился слабый, например, металлический привкус. Померили – выявили повышенное содержание железа и купили подходящую сменную кассету к фильтру типа Барьер. Но когда вкус, запах, цветность или мутность ярко выражены, домашние устройства не помогут. Здесь необходимы лабораторные исследования и разъяснения экспертов, как это исправить.
Автор: