Стоимость корня женьшеня в России и других странах

Автор: Виктор, главный редактор. Экономист. Опыт работы в финансах более 15 лет. Дата: 4 августа 2019. Время чтения 5 мин.

Дикое растение стоит в десятки раз дороже, чем культивируемое. В России розничная цена составляет 25–40 руб/г, оптовая — 8–9 руб/г. В Китае стоимость ниже в 1,5–2 раза. Самый дорогой корень в истории стоил 49 млн руб.

Женьшень — одно из самых дорогих лекарственных растений. Самой ценной частью является его корень, который накапливает свои целебные свойства от 6 до 20 лет. Столь длительный период роста объясняет высокую цену: даже при активном искусственном разведении спрос заметно опережает предложение. Посмотрим на примерах, сколько стоит корень женьшеня в России и Китае и что конкретно влияет на рыночную стоимость этого народного средства.

От чего зависит цена на корень женьшеня

Как лекарственное растение женьшень столетиями использовали жители Приморья, Китая, Южной Кореи и США. При этом еще в древности люди научились культивировать его на своих участках. В результате возникло четкое разделение женьшеня на 2 категории:

  • дикий;
  • культивируемый.

Дикое растение считается более качественным продуктом. Свои свойства оно набирает 20 лет, причем на практике встречаются и более старые экземпляры. Из-за этого цена диких корней в десятки раз превышает стоимость искусственно выращенных видов.

Рисунок 1. Дикорастущий вид в лесу

Рисунок 1. Дикорастущий вид в лесу

Примечательно, что по своим химическим показателям дикий корень ничем не отличается от культивированного. Высокая стоимость обусловлена лишь редкостью «настоящего» растения и его особым статусом в китайской культуре. Например, вид Panax zingiberensis, произрастающий в единственной провинции Китая, уже занесен в Международную красную книгу.

На стоимость корня также влияет его вес: чем он больше, тем выше цена. Наконец, на поверхности не должно быть никаких пятен, а форма корешка в идеальном случае должна повторять форму человеческого тела. В Китае лучшие экземпляры принято относить к «небесной» категории, но столь специфическая терминология используется лишь в аукционной торговле.

Любопытно, что до конца XX века женьшень являлся одним из важнейших экспортных товаров Южной Кореи. Растение могло продавать только государство, из-за чего в стране даже возник черный рынок этой продукции. Позднее ограничение было отменено.

Стоимость в России

В российских магазинах чаще всего продаются культивированные корни из Южной Кореи и Китая. Средняя стоимость при покупке одного сухого корешка составляет 25–40 руб. за грамм в зависимости от веса. При оптовой закупке цена падает до 8–9 руб.

Таблица 1. Примеры цен на сухой корень женьшеня в России

Регион продажи Минимальный вес покупки Цена за 1 г, руб.
Алтайский край 1 кг 8,25
Хабаровск 1 кг 8,50
Москва 25 г 25,00
Москва 40 г 40,00
Приморский край 20 г 30,00
Забайкальский край 55 г 33,50

Источники: Flagma, Farpost

Из диких корешков, собранных в Хабаровском или Приморском крае, местные жители обычно делают настойки. Стоимость 0,25 л составляет 5–6 тыс. руб. На такой объем хватает 20-граммового корешка. Таким образом, цена настойки в пересчете на 1 г растения достигает 250–300 руб.

Рисунок 2. Дикорастущие экземпляры в России проще всего купить в виде настоек

Рисунок 2. Дикорастущие экземпляры в России проще всего купить в виде настоек

В ряде российских аптек можно найти настойку женьшеня, сделанную из искусственно выращенных корешков. Стоимость 25-миллилитрового флакона — от 22 до 41 руб.

Вы пользуетесь товарами из корня женьшеня?
Да
Нет

Стоимость в других странах

Китай — один из главных продавцов женьшеня на мировом рынке. Преимущество этой страны состоит в том, что здесь по-прежнему активно собирают не только культивируемые, но и дикие растения.

Таблица 2. Сколько стоит женьшень в Китае

Вид Минимальный вес покупки Цена за 1 г, $ Цена за 1 г, руб.
Дикий 1 шт. (до 40 г) 50,00 3 200,00
1 шт. (до 60 г) 10,00 640,00
Культивированный 1 кг 0,09 5,76
20 кг 0,06 3,84
100 г 0,24 15,76
100 г 0,30 19,50

Источники: Alibaba, Aliexpress

В Китае искусственно выращенные корешки стоят дешевле, чем в России. При оптовой закупке стоимость падает до 4–6 руб. против российских 8–9 руб. В розницу большинство продавцов на Aliexpress предлагают корешки по 15–20 руб/г. Таким образом, заказывать товар из Китая выгоднее, чем покупать его в России.

Рисунок 3. В Южной Корее и Китае корешки часто продаются как специя

Рисунок 3. В Южной Корее и Китае корешки часто продаются как специя

Говорить о средней стоимости диких корней женьшеня невозможно: слишком сильно различаются их параметры и цены. Минимальная стоимость находится в районе $5–10 за 1 г. При увеличении возраста и веса эта цифра может вырасти в несколько раз.

Самые дорогие экземпляры в истории

Богатые китайцы относятся к женьшеню не столько как к лечебному средству, сколько как к произведению искусства. Подобно картинам великих художников, старейшие корешки продаются на аукционах.

Читайте также: самый дорогой чай в мире.

Самый дорогой корень женьшеня был продан в 2012 году за 10 млн юаней (49 млн руб.). Экземпляр имел возраст 325 лет и весил 68,8 г. До этого самым дорогим считался 100-летний корешок, проданный за 3 млн юаней (14,7 млн руб.).

Видео: сбор и упаковка женьшеня

Короткий ролик расскажет о том, как собирают и готовят к продаже «корень жизни» в Китае.

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Виктор Автор: . Высшее образование. Оренбургский государственный университет (специализация: экономика и управление на предприятиях тяжелого машиностроения).
4 августа 2019.

Подпишись на канал Капиталист в Яндекс.Дзен

О нас | Эксперты и авторы | Контакты | Поиск
Отправляя любую форму на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
© «Я — Капиталист» 2014-2019. Копирование материалов строго запрещено!